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Académica / 13 de diciembre 2024

Naturalimentos: Transformando acacias negras en alternativas sostenibles

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destacadas / 06 de diciembre 2024

LIC: Integración y Participación en el Laboratorio de Investigación

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destacadas / 22 de noviembre 2024

MIBIAL: Innovación y Desarrollo en Microbiología y Biotecnología de Alimentos

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destacadas / 14 de noviembre 2024

LAMAS: Innovación científica con impacto social y ambiental

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destacadas / 08 de noviembre 2024

LAFQA: Un laboratorio que integra formación, investigación y soluciones concretas para la sociedad

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destacadas / 01 de noviembre 2024

Investigación en Bioquímica para el biocontrol en la Producción Alimentaria

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destacadas / 25 de octubre 2024

Carne porcina: investigan la relación entre la genética de su calidad y las características deseables por los consumidores

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destacadas / 18 de octubre 2024

De la investigación a la industria: alimentos funcionales regionales e innovadores

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destacadas / 30 de mayo 2024

La Facultad de Ciencias de la Alimentación puso en marcha un equipo extrusor destinado a la investigación y desarrollo en alimentos

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destacadas / 18 de diciembre 2023

Reducir pesticidas en el arroz a través de la cocción doméstica

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destacadas / 12 de diciembre 2023

Docente de la FCAL se capacitó en análisis de diatomeas y otras microalgas y su aplicación en el campo de la biología forense

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destacadas / 31 de octubre 2023

Investigadores de la FCAL participaron de las Jornadas Técnico-Comerciales de la Cámara Argentina de Productores de Pecán

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Alumnos / 27 de octubre 2023

Jóvenes investigadoras de la Facultad de Ciencias de la Alimentación participaron de las XXX Jornadas de Jóvenes Investigadores en Paraguay

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Académica / 11 de agosto 2023

Feria Itinerante “VIVÍ la UNER”

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Alumnos / 10 de agosto 2023

Proyecto de Actualización Tecnológica de la Economía Popular

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Académica / 09 de junio 2023

X Congreso Argentino de Citricultura en Concordia

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Académica / 30 de mayo 2023

Nuevo edificio para la Escuela Secundaria de la UNER

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Académica / 22 de mayo 2023

Inauguración del nuevo edificio de la Escuela Secundaria Técnica de la UNER

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Académica / 16 de mayo 2023

Feria Internacional de Ambiente 2023

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Docentes / 07 de diciembre 2022

Proyectos Federales de Innovación por 57 millones de pesos

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Docentes / 11 de noviembre 2022

PICT – Salto Institucional para la Facultad de Ciencias de la Alimentación

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Investigación / 20 de octubre 2022

La ciencia y la tecnología de la UNER al servicio de la provincia

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destacadas / 22 de septiembre 2022

Hamburguesas de carne con aceite de nuez pecán y chía

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Académica / 12 de septiembre 2022

La UNER recibió a docentes de Francia para trabajar en elaboración y calidad de lácteos

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Académica / 05 de julio 2022

Algas de la región como bioinsumo agrícola y potencial alimento

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Académica / 09 de mayo 2022

Prueba a escala industrial de recubrimientos comestibles y sustentables para la conservación de cítricos

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Alumnos / 26 de abril 2022

Aportes a la producción frutihortícola de Concordia

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destacadas / 30 de marzo 2022

La CONEAU acreditó el Doctorado en Ingeniería de la UNER

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Alumnos / 18 de marzo 2022

Revalorización del Yatay y tecnologías sustentables

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Académica / 02 de marzo 2022

7mo Encuentro de Gestión Gastronómica del Río Uruguay

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Académica / 12 de noviembre 2021

IV Jornadas de Difusión de Actividades de Doctorandos e Investigación

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destacadas / 26 de octubre 2021

Tecnologías naturales para preservar frutas

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Docentes / 20 de octubre 2021

Meriendas saludables y vinos biodinámicos para el desarrollo de Concordia

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Docentes / 13 de septiembre 2021

Nuevos alimentos a partir de la nuez pecán

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Alumnos / 12 de agosto 2021

Levaduras autóctonas para vinos entrerrianos biodinámicos

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Investigación / 01 de junio 2021

La FCAL presente en “Ciencia y Tecnología contra el Hambre”

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Académica / 09 de abril 2021

MUJERES QUE DEJAN HUELLAS: Dra. Mirta Velazque

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Académica / 26 de octubre 2020

Estudiante de la FCAL presente en el Encuentro Virtual de Investigadores de AUGM

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Actividades / 24 de agosto 2020

II Jornadas Apícolas Regionales – I Jornadas Apícolas Latinoamericanas

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Académica / 10 de agosto 2020

17º Feria de las Carreras – Charlas FCAL

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Académica / 04 de agosto 2020

Remoción de toxinas del Río Uruguay

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Académica / 03 de agosto 2020

La calidad de la carne sobre la mesa… ¡de discusión!

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Académica / 05 de junio 2020

UNER y CONICET al mando del primer Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de Entre Ríos

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Académica / 27 de mayo 2020

La FCAL presente en el 9º Foro sobre Río Uruguay y Acuífero Guaraní

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Académica / 20 de mayo 2020

Miel argentina: un producto de exportación de primera calidad

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Académica / 19 de mayo 2020

Ciclo de Talleres Virtuales: Del laboratorio a la sociedad

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Académica / 18 de mayo 2020

El alimento que acompaña el desarrollo de la humanidad

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Académica / 04 de diciembre 2019

Premio AATA 50 años: la FCAL en el camino de la ciencia, la tecnología y la investigación

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Académica / 03 de diciembre 2019

Workshop Internacional de Microscopía Óptica Avanzada

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Académica / 25 de noviembre 2019

Microbiología de carnes en Benito Legerén

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Autogestión para Personal FCAL

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+54 9 345 423-1440

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ALIMENTACIÓN - UNIVERSIDAD NACIONAL DE ENTRE RÍOS

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