Se desarrolla en Concordia la Tercera Conferencia Internacional de Innovación en Alimentos – FoodInnova® 2014

Este lunes comenzaron las actividades previas a la Tercera Conferencia Internacional de Innovación en Alimentos – FoodInnova® 2014 en la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER) con el dictado de diversos cursos sobre los últimos avances en Tecnología de los alimentos. En tanto, el martes luego del Acto de Apertura todas las actividades se

Docentes de la Facultad dictaron un taller para profesores de la escuela media en Victoria

Los docentes Dra. Mirta Susana Velazque y el Ing. Horacio José Martínez, dictaron el Taller “Organización de un Proyecto en Tecnología de Alimentos utilizando la herramienta Seis Sombreros para pensar” el día 10 de octubre pasado en la Escuela de Educación Técnica Nº 1 Doctor Pedro Radio de la ciudad de Victoria (Entre Ríos). Este

Pesar por el fallecimiento de la Vicerrectora de la UNER

Ante el fallecimiento de la Vicerrectora de nuestra Universidad, María Cristina Benintende, se declara mediante Resolución 362/14 duelo institucional en todas las dependencias de la UNER por el día 16 de octubre. La Ingeniera Agrónoma María Cristina Benintende falleció hoy en Paraná, afectada por una larga y penosa enfermedad contra la cual luchó denodadamente durante

Investigadores de la Facultad de Ciencias de la Alimentación presentarán más de 30 trabajos científicos en FoodInnova

Durante la Conferencia Internacional FoodInnova, que se desarrollará entre el 20 y el 23 de octubre próximo en el Centro de Convenciones de Concordia – Entre Ríos, investigadores de la Facultad de Ciencias de la Alimentación expondrán más de 30 trabajos científicos enmarcados en la Ingeniería, Ciencia y Tecnología de Alimentos. Las investigaciones reflejan la

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