La Universidad Nacional de Entre Ríos convoca a participar de la jornada nacional que se realizará el miércoles 15 de abril en todo el país, en reclamo por el cumplimiento de la Ley de Financiamiento Universitario y en defensa de la educación pública, la universidad y el sistema científico nacional.

En este marco, desde la comunidad universitaria de la Facultad de Ciencias de la Alimentación (UNER), Facultad de Ciencias de la Administración (UNER), la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) Facultad Regional Concordia y UADER, se invita a la comunidad a participar de una nueva edición de “La Feria de la Facu”, que se desarrollará de 17 a 20h, en el Hall Central UNER. La actividad, impulsada por el Área de Economía Social de la Secretaría de Extensión Universitaria FCAL UNER, tiene como objetivo acercar alimentos artesanales a la comunidad de Concordia y, al mismo tiempo, generar un espacio de comercialización para productores y productoras locales.

Participarán emprendedores/as y artesanos/as que ofrecerán una amplia variedad de productos, entre ellos: hortalizas agroecológicas, mermeladas y licores, panificados convencionales e integrales, conservas, huevos, quesos, objetos de decoración y bazar, entre otros.

De manera simultánea, se desarrollarán distintas propuestas abiertas al público:

Taller “Banda de Sikuris: una aproximación a la música colectiva”
Actividad gratuita con inscripción previa (cupo limitado)
A cargo del músico y luthier Rafael Capurro.
🕒 15 a 17 h | Sala de Conferencias FCAL UNER
📩 Más información: capurrorafael@yahoo.com.ar

Charla y demostración “Elaboración de alimentos con harinas alternativas”
Actividad gratuita con inscripción previa
A cargo de Alejandra Sintoy, Técnica Universitaria en Gestión Gastronómica.
🕒 17:30 h | Hall central UNER

“Como el viento… danzas que vuelan”: viajes por la rítmica de vidala, chacarera y zamba
En escena: Vanesa Quiroz.
🕒 19 h | Hall central UNER

Además, durante toda la jornada se llevará adelante una radio abierta, en la que se entrevistará a distintos actores vinculados a la Universidad.

“La universidad no se apaga” es una iniciativa impulsada por el Consejo Interuniversitario Nacional (CIN) y el Frente Sindical Universitario, que contempla la realización de actividades académicas, culturales, científicas y de extensión en universidades públicas de todo el país. El objetivo es visibilizar la situación que atraviesa el sector y reclamar el cumplimiento de la Ley de Financiamiento Universitario.

La jornada busca defender la educación superior, la universidad pública y el sistema científico nacional en un contexto crítico, marcado por la falta de recursos y la situación salarial de docentes y no docentes, bajo la consigna “Sin financiamiento y sin salarios dignos, lo que produce, genera y crea la universidad pública argentina se va apagando”.