Por cuarto año consecutivo, la Facultad de Ciencias de la Alimentación llevó a cabo “El laboratorio escolar un espacio de enriquecimiento entre instituciones”, en conjunto con la Secretaría Académica y de Extensión, el Departamento de Química de la Facultad y la Dirección Departamental de Escuelas de Concordia.

A partir de la incorporación de material y equipamiento de laboratorio suministrado a todas las Escuelas Primarias del Departamento Concordia a través del Plan Nacional de Formación Permanente, la actividad se presenta como una oportunidad para la formación y utilización de los diferentes materiales obtenidos.

La capacitación, que tuvo una duración de 3 encuentros en los meses de marzo y abril, fue reconocida mediante por  el Consejo General de Educación de Entre Ríos y contó con la participación de 140 docentes y directivos de nivel inicial y primario pertenecientes a establecimientos educativos de gestión pública del Departamento Concordia.