El 3 de septiembre, la Facultad de Ciencias de la Alimentación de la UNER abrirá sus laboratorios, planta piloto y distintos espacios para recibir a estudiantes de los últimos años del nivel secundario. La jornada propone acercar a los jóvenes a la ciencia, la tecnología, la innovación y la vida universitaria a través de experiencias y actividades prácticas.

 

La propuesta es organizada por la Secretaría Académica y la Secretaría de Extensión Universitaria FCAL UNER y está destinada especialmente a estudiantes de los últimos años del nivel secundario.

 

Durante la actividad, los estudiantes podrán recorrer diferentes espacios de la FCAL y participar de propuestas que buscan mostrar la ciencia de una manera cercana, dinámica y vinculada con situaciones concretas.

 

Una jornada para experimentar, conocer y descubrir

 

La programación inicia a las 9 y se extenderá hasta las 12h (turno mañana), luego se retomará desde las 14 hasta las 17h (turno tarde) e incluye actividades relacionadas con alimentos, tecnología, química, biotecnología, Mecatrónica y producción, entre otras áreas.

 

Los estudiantes podrán participar de propuestas como “Jugando con Arduino”, “Seleccionador de materiales según su mañana”, “Modelado y control de una cámara de secado de salame”, “Manos a la masa: el desafío libre de gluten” y “¿Sabemos lo que comemos?”.

 

También habrá actividades vinculadas con la producción y el trabajo en planta piloto, como “Elaboración de pizzas y pan”, “Elaboración de mermelada”, “Elaboración de cerveza” y recorridos por laboratorios y Planta Piloto.

 

La propuesta se completa con actividades de Mecatrónica, experiencias vinculadas con el ADN en alimentos, espacios de Bienestar Estudiantil y una charla sobre Inteligencia Artificial y soberanía cognitiva.

 

Conocer la Universidad antes de elegir

 

Las Jornadas de Puertas Abiertas a las Ciencias también buscan acompañar a los jóvenes en un momento importante: el de comenzar a pensar qué estudiar y cómo continuar sus trayectorias educativas después de la escuela secundaria.

 

En este sentido, durante la actividad los estudiantes podrán acercarse a la ciencia no solamente desde los libros, sino también desde los laboratorios, los espacios de producción y las experiencias que forman parte de la vida cotidiana de la Facultad.